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ペニンシュラキッチンのメリット・デメリット

こんにちは☆やさぐれです(^^)我が家のキッチンは、ペニンシュラ型キッチンです。アイランドキッチンにしたかったのですが、いろいろあって諦めました。理由はこちら↓

www.yasagure17.com

そして、ペニンシュラ型キッチンを使い始めて約3ヶ月経ったので、メリット・デメリットをお伝えします。

我が家のキッチン

パナソニックのラクシーナです☆天板は、人大のホワイト。IHではなく、ガスコンロ。コンロ前にはガラスの油ガードがついています。

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メリット

  • 見栄えがいい!笑
  • 料理がすぐに出せる
  • 料理をしながら子供を見ていられる
  • お皿もすぐにさげられる

デメリット

  • 常に綺麗にしておかないと恥ずかしい
  • 料理のにおいがリビングに充満する

油はねについて

私が1番気になっていたのが、オープンキッチンの油はねについてです。油ガードを飛び越え、リビング側の床もベタベタになったら嫌だなぁ〜と思っていましたが、心配無用でした。

揚げ物・炒め物もしていますし、フライパンも振りまくっていますが、今のところ油ガードまで油が飛んでいた事はありません。手前側の床はベタつく時もありますが、反対側がベタついた事もありません。理由はこの辺りでしょうか↓

  • 天板の幅が約93センチと広い事
  • 換気扇が最新でしっかり吸ってくれている事
  • コンロの隣に壁がある事

この3つのおかげで油がリビング側まで行っていないのだと思います。そういえばコンロ横の壁がベタつく事もほとんどありません。その代わり、換気扇の中がベトベトです。換気扇グッジョブ。

まとめ

メリット・デメリットをあげてみましたが、実際このペニンシュラキッチンに大変満足しています。ただ、私のようなズボラ主婦には、食洗機が必須となります。食洗機があるから食器類が外に出ている時がありません。(だからごちゃごちゃしないのです)

洗い物が出る度に、サッとすすいで食洗機の中に入れています。ある程度溜まったらピッと押せば、乾燥まで済んでしまうので、後は仕舞うだけ。お陰様でいつ誰が来ても大丈夫です。(食洗機が無くてもすぐ洗って拭いて仕舞えばいいんですけどね。)

次回は、人大の使い勝手についてご報告します(^^)

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